建瓯最好吃的小吃，你吃过吗？

鼓浪屿

建瓯板鸭和光饼吃过，大学室友有个建瓯的，肠粉吃过广东的，芋饺吃过龙岩的，锅边糊吃过福州的，其他的没吃过

laughing

鼓浪屿 发表于 2018-9-13 22:28
建瓯板鸭和光饼吃过，大学室友有个建瓯的，肠粉吃过广东的，芋饺吃过龙岩的，锅边糊吃过福州的，其他的没吃 ...

有机会到建瓯尝尝豆浆粉，加一根油条简直是绝配。不过你如果第一次吃可能吃不惯。

夜宿尼姑庵

豆浆粉是什么，豆浆做的粉？

laughing

夜宿尼姑庵 发表于 2018-9-13 23:53
豆浆粉是什么，豆浆做的粉？

把热热的豆浆浇入烫熟的米粉中就是豆浆粉（豆浆配米粉）

鼓浪屿

laughing 发表于 2018-9-13 23:39
有机会到建瓯尝尝豆浆粉，加一根油条简直是绝配。不过你如果第一次吃可能吃不惯。

油条应该可以

宁川大地

很久没吃豆浆粉了。怀念吃豆浆粉配油饼的感觉。

宁川大地

我还知道实小边上小巷子里的一家豆浆粉做得特好

laughing

宁川大地 发表于 2018-11-4 21:40
我还知道实小边上小巷子里的一家豆浆粉做得特好

老自来水厂对面一家，是手工粉，很不错。听说搬到打锡巷了。

TRUTH111

laughing 发表于 2018-9-13 21:04
其实光饼，福建各地都有，各有特色

哪里还有？？

山林

夜宿尼姑庵 发表于 2018-9-13 23:53
豆浆粉是什么，豆浆做的粉？

类似莆田豆浆纯烫兴化米粉。什么都不加。也是配油条或者油炸豆腐泡

光泽百姓

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