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楼主: 曾经的你

漳州龙海普遍的结婚宴席,大家觉得怎样?

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发表于 2021-12-6 09:00 来自手机 | 显示全部楼层
爱在厦门 发表于 2021-12-6 07:29
也不要过于夸大厦门岛外农村。

龙海这个婚姻看起来确实不错,厦门岛外婚姻很多都是大锅煮,铁盘子装看 ...

大伟你给大家介绍一下宣城,芜湖,马鞍山的农村流水席。

点评

我不是农村的,所以皖南农村婚宴情况我不了解。 在我们皖南城市,婚宴正常都是在酒店进行,和厦门比较相似,只是厦门这边回礼是饼券,皖南是香烟。 另外跟福建这边不同的是,都是要包红包才会去吃婚宴的,不然会  详情 回复 发表于 2021-12-6 10:54
不用介绍了,他一介绍就要追溯到十几年前,然后比这个高端,我们扛不住的。  详情 回复 发表于 2021-12-6 09:40
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发表于 2021-12-6 09:15 来自手机 | 显示全部楼层
只能用豪华二字形容
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 楼主| 发表于 2021-12-6 09:17 来自手机 | 显示全部楼层
军中绿花 发表于 2021-12-6 00:54
厦门酒席好还是漳州好?

厦门农村酒席华仔的烟几乎看不到,发银七的多,真的没法比。

点评

这也是厦门农村的,确实看不到华仔,看到南仔和虫仔  详情 回复 发表于 2021-12-7 08:48
岛外农村酒席标配是2000到3000,不包烟酒,酒是五粮液,XO的比比皆是,不要说酒桌上银七,现在就算结婚去帮忙的,很多是一人一包中华烟  详情 回复 发表于 2021-12-6 09:52
你吃过岛外哪里的酒席?还银七的多,能再黑一点吗? 晋江石狮一带酒席比岛外好那是肯定的,漳州就算了,特别是楼主你发的这些,10年前岛外标配  详情 回复 发表于 2021-12-6 09:42
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发表于 2021-12-6 09:23 来自手机 | 显示全部楼层
说到吃,整个漳州地区就龙海最豪,最讲究
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 楼主| 发表于 2021-12-6 09:23 来自手机 | 显示全部楼层
爱在厦门 发表于 2021-12-6 07:29
也不要过于夸大厦门岛外农村。

龙海这个婚姻看起来确实不错,厦门岛外婚姻很多都是大锅煮,铁盘子装看 ...

泉州婚姻注重门当户对的,攀比心理,女方陪嫁高,男方也花更多钱的,泉州农村酒席也超豪横,毕竟有钱人太多。

点评

泉州攀比之风比较严重!  详情 回复 发表于 2021-12-6 09:37
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发表于 2021-12-6 09:25 来自手机 | 显示全部楼层
没有看到东星斑!

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浮宫、海澄、港尾这几个靠海镇有东星斑、深海参、松茸之类的。颜厝比较少。  详情 回复 发表于 2021-12-6 09:40
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发表于 2021-12-6 09:27 来自手机 | 显示全部楼层
waeidev 发表于 2021-12-6 08:47
下次可以发发岛外农村

帝王蟹也不好吃,螃蟹吃来吃去,品质最好的还是我们本港青蟹。

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帝王蟹没多少蟹膏,像冬天这种季节,青蟹,红蟳都很肥  详情 回复 发表于 2021-12-6 09:38
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发表于 2021-12-6 09:29 来自手机 | 显示全部楼层
我们本港青蟹的膏是浅橘黄色,进口螃蟹的膏是红色的。
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发表于 2021-12-6 09:30 来自手机 | 显示全部楼层
至于大闸蟹,根本就是在骗肖A!
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发表于 2021-12-6 09:33 | 显示全部楼层
但是整个福建的酒席 本来就是海鲜偏多
楼主发的这个水平 基本就是福建的平均水平

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龙海的酒席不只是海鲜,蒸窝,雪哈还要有  详情 回复 发表于 2021-12-6 09:44
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发表于 2021-12-6 09:35 来自手机 | 显示全部楼层
爱在厦门 发表于 2021-12-6 07:29
也不要过于夸大厦门岛外农村。

龙海这个婚姻看起来确实不错,厦门岛外婚姻很多都是大锅煮,铁盘子装看 ...

你不懂不要说,还很多铁盆子,有也是极少数

点评

你以为帝王蟹就好吃吗,正常就是有帝王蟹就没螃蟹,有螃蟹就没帝王蟹,这东西不适合酒席,芝士做法一吃就腻,蒜蓉做法又还不如螃蟹  详情 回复 发表于 2021-12-7 13:23
基本都是用铁盘子。 当年我父母过来厦门,那时我父母还没有定居厦门,当时我姐夫好意,去海沧姐妹大排档吃海鲜。 结果那晚上,我妈没动筷子,一口没吃。 一是铁盘子看着很Low,另一方面那时姐妹大排档在海沧  详情 回复 发表于 2021-12-6 11:00
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发表于 2021-12-6 09:37 来自手机 | 显示全部楼层
曾经的你 发表于 2021-12-6 09:23
泉州婚姻注重门当户对的,攀比心理,女方陪嫁高,男方也花更多钱的,泉州农村酒席也超豪横,毕竟有钱人太 ...

泉州攀比之风比较严重!
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发表于 2021-12-6 09:38 来自手机 | 显示全部楼层
chengguo 发表于 2021-12-6 09:27
帝王蟹也不好吃,螃蟹吃来吃去,品质最好的还是我们本港青蟹。

帝王蟹没多少蟹膏,像冬天这种季节,青蟹,红蟳都很肥

点评

帝王蟹其实不好吃,肉软烂,还是本地红蟹好吃!本地喜酒宴席大部分是本地大红蟹,膏多肉紧实好吃  详情 回复 发表于 2021-12-6 10:22
帝王蟹最主要的问题是肉质不够细腻,比较粗糙一点。  详情 回复 发表于 2021-12-6 09:44
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 楼主| 发表于 2021-12-6 09:40 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 曾经的你 于 2021-12-6 10:05 编辑
chengguo 发表于 2021-12-6 09:25
没有看到东星斑!


浮宫、海澄、港尾这几个靠海镇有东星斑、雪蛤、松茸之类的。颜厝比较少。
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发表于 2021-12-6 09:40 | 显示全部楼层
chengguo 发表于 2021-12-6 09:00
大伟你给大家介绍一下宣城,芜湖,马鞍山的农村流水席。

不用介绍了,他一介绍就要追溯到十几年前,然后比这个高端,我们扛不住的。
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