触“网”卖笋 每年可增收100多万元 6月13日下午,黄培峰穿着背心、戴着手套,坐在马蹄笋加工房里,拿着一把菜刀正在修整马蹄笋。 随着“吭”的一声,黄培峰手起刀落,手中的马蹄笋立刻被切开,露出里面雪白娇嫩的笋肉。随后,他麻利地将修整好的马蹄笋放入泡沫箱,又放进两个冰袋。一阵撕开胶带的“唰唰”声后,一箱马蹄笋已经打包完毕。 记者发现,打包前,黄培峰还细心地将一张写着马蹄笋烹饪方式的卡片放进箱子里。“很多人买了马蹄笋后,不懂烹饪。我就制作一张卡片,提醒一下。” 当天,黄培峰需要打包上百箱马蹄笋,送往全国各地。“除了要快递马蹄笋,还要打包笋苗。”他拿出一沓快递单向记者介绍。 另一边,黄培峰的妻子刚从马蹄笋种植基地开车回来,车后斗装满了刚砍下来的马蹄笋。下车后,她将马蹄笋浸泡在一个箱子里,随后从另一个箱子里掏出浸泡许久的笋苗,准备打包。 “这些浸泡的药水是在南安市农业农村局的指导下配出来的,在水里添加一定比例的生根剂、氮、磷、钾,可以提高笋苗的存活率。”黄培峰介绍,工人们因为大雨天气都没来上班,但他又收到了50多根笋苗的电商订单,于是让妻子一起来帮忙。 今年,黄培峰开辟电商渠道后,基地的马蹄笋就能轻松“飞”进全国寻常百姓家的餐桌上,销量也不断上升。 “今年雨水丰富,马蹄笋的产量约有20万公斤,将比去年增加35%,笋苗产量也将达到2万棵以上。”黄培峰笑着说,开辟电商渠道后,他们基地的一半马蹄笋和所有的笋苗都将通过电商售出,每年可增加利润100多万元。从今年2月至今,他已经在网上出售了1万多棵马蹄笋种苗,净利润近20万元。 (图文转自海丝商报)
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